Portvin er virkelig kommet frem i rækkerne af foretrukne nydelsesvine. Lars fra Lahvino vil denne aften tage os gennem en række af lækre, bløde portvine og fortæller os historierne, der hører med til de skønne smage.
Archive for oktober, 2018
Det danske flag, Dannebrog, siges at være det ældste i verden. Historien fortæller, at det faldt ned fra himlen under Valdemar Sejrs slag ved Lyndanise i Estland i 1219. Her var korstogene på sit højeste og kampen for kristendommens udbredelse sendte kristne konger og deres folk i krig.
Flaget var som sendt fra Gud til den kristne hær, der gik i krig under korsets tegn. Men den historie er en myte, der bygger på ukendte kilder…
Vi skal lave lækker mad og får til denne aften en hjælpende hånd af kok, uddannelsesleder og indehaver af For Enden af Gaden – Dan Laursen, som vil guide os igennem gastronomiens til tider udfordrende kunst.
Så find kokke-forklædet frem og vær klar til at kreere en lækker menu sammen med andre netværkere. Vi får helt sikkert en fantastisk aften!
Vi glæder os til en sublim aften, hvor vi skal kokkerere sammen.